Cómo enrollar vegetales asados



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Coloque la envoltura de espinacas

En una sartén pequeña, a fuego medio, saltee los pimientos asados.

Mientras se cocinan los pimientos, esparza el hummus en el centro de la envoltura de espinacas como se muestra en la imagen. Un poco rinde mucho, así que no cargues demasiado.

Espolvoree queso de cabra como se muestra en la imagen.

Cubra con una fina capa de espinacas tiernas.

Cubra con pimientos asados.

Dobla los bordes como se muestra en la imagen.

Dar la vuelta con cuidado. La envoltura es quebradiza, así que tenga cuidado con los pinchazos.

Pellizque con las yemas de los dedos, nuevamente sea fácil.

Tire suavemente hacia atrás y apriete el rollo, pliéguelo hacia abajo para mantener el sello.

Coloque en el Panini Grill con la solapa abierta hacia abajo para evitar que se deshaga. Cierre presione.

Cuando esté tostado, corte en diagonal.

Placa como se muestra en la imagen.


Ver el vídeo: Mi plato de verduras preferido hecho por mi mamá


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