Cómo hacer una ensalada de cangrejo sencilla pero sabrosa


Primero, tome una olla y hierva un poco de agua. Desea solo suficiente agua para cubrir la pasta, pero no para que se desborde al cocinar. Usé alrededor de 6-7 tazas. Recuerde, la pasta se expandirá.

Esta es la pasta que usé. Puede utilizar el tipo que desee. Cocina la pasta según las instrucciones de la caja o como quieras. Utilice aproximadamente la mitad de la caja.

Una vez terminada la cocción de la pasta, escurre el agua y déjala reposar y enfriar mientras preparas el resto de ingredientes.

Saque su apio y una cebolla dulce o cebolla de su elección.

Tome 2 tallos de apio y córtelos en dados, gruesos o finos.

Agrega el apio a un recipiente grande.

Luego, toma tu cebolla. Córtalo por la mitad y guarda la mitad. Toma la otra mitad y córtala a tu gusto.

Agrega las cebollas al apio.

A estas alturas, la pasta debería estar lo suficientemente fría. Agréguelo a la mezcla.

Ahora, vamos a tomar nuestra carne de cangrejo de imitación.

Córtelo en dados, en trozos o finos.

Agrega la carne de cangrejo a la mezcla.

Luego, revuelva todos los ingredientes hasta que estén bien mezclados.

Ahora, saca: sal, ajo en polvo, mayonesa y pimienta negra.

Tome su mayonesa y agregue algunas cucharadas. Mezclar con los ingredientes. Quieres solo la mayonesa suficiente para cubrir todo. Sin embargo, si te gusta más mayonesa, hazlo.

Luego, toma tu pimienta. Espolvorea un poco. Toma tu sal y agrega unas pizcas. Y finalmente, agregue un poco de ajo en polvo. Tenga cuidado con agregar demasiada sal y ajo en polvo.

Mezcle la ensalada después de agregar el condimento. Pruébalo y si te gusta como está déjalo. Si siente que necesita más de uno de los condimentos o más mayonesa, agregue un poco más y pruebe nuevamente.

Servir inmediatamente después de la preparación, a temperatura ambiente. O enfríe primero en el refrigerador y luego sirva. Me gusta comer el mío frío. ¡Disfrutar! :)

Hay muchas variaciones de ensaladas de cangrejo. Siempre puedes experimentar con tus propios ingredientes. Por ejemplo, la primera vez que hice esto, usé guisantes en lugar de apio porque no tenía ninguno.

Sabía muy bien con los guisantes, además de que le dio un poco más de color. Además, puede agregar pepinillos dulces cortados en cubitos y su jugo junto con el apio. ¡Diviértete experimentando! :)


Ver el vídeo: Receta de Cangrejos King crab


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