Cómo hacer pollo relleno de queso azul



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Mide 2 cucharadas de mantequilla

Agregue mantequilla ablandada al tazón

Agregue queso azul al tazón

Agrega tomillo al tazón

Agregue pimienta al tazón

Agrega sal al bol

Use una espátula de goma para mezclar

Agregue las 2 cucharadas de mantequilla restantes al tazón

Coloque el tazón en el microondas durante 20 segundos o hasta que la mantequilla se derrita.

Retire con cuidado la mantequilla del microondas. El recipiente puede estar caliente, por lo que es posible que deba usar agarraderas para quitar el recipiente.

Agregue jugo de limón al tazón

Agregue pimentón al bol

Mezclar con una espátula de goma hasta que todos los ingredientes se mezclen.

Con cuidado, con un cuchillo, corte el costado de la pechuga de pollo para crear un bolsillo

Rellene el bolsillo del pollo con aproximadamente 1 cucharada de la mezcla de queso azul.

Use una espátula de goma para esparcir la mezcla de queso azul en el pollo

Coloque con un pincel de repostería un lado del pollo con la mezcla de mantequilla / limón

Precaliente la sartén a 350 *

Coloque el pollo en la sartén con el lado sazonado hacia abajo.

Cocine por 5 minutos por ese lado

Mientras se cocina el primer lado, use la brocha de repostería y cepille la mezcla de limón / mantequilla en la parte superior del pollo

Dar la vuelta al pollo con una aleta

Cocine hasta que el pollo esté completamente cocido (ya no esté rosado)

Pon la mesa con platos, tenedores, servilletas y vasos.

Sirve con ensalada

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Ver el vídeo: pollo relleno de queso roquefort


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